鲜炖燕窝相当于炖煮成熟的燕窝，所以在加热的时候一定不能再次炖煮，会将燕窝炖化成水，鲜炖燕窝加热的方法：
1、将鲜炖燕窝倒在碗中，放置室温，加入热牛奶、椰汁、冰糖水，然后一起混拌均匀。
2、用微波炉中小火加热30秒或1分钟，一定要将燕窝倒在碗中，不能直接用瓶加热。
3、由于鲜炖燕窝是已经炖煮好的燕窝，可将装燕窝的器皿一起放到加热过的水中浸泡10分钟，10分钟后即可食用。
鲜炖燕窝怎么吃
除了上述的加热使用，鲜炖燕窝可以开盖即食，而且鲜炖燕窝大多数会加入冰糖（看自己的口味），如果觉得味道寡淡、单一，还可以加入新鲜的水果可以自己爱吃的食材，香蕉、草莓、哈密瓜、蓝莓、芒果等都是不错的选择。
鲜炖燕窝还可以配合各种粥一起食用，尤其是患有胃病的人群，或是胃寒的人吃小米燕窝粥是不错的选择，可以将燕窝和小米粥一起搅拌均匀，然后食用，这样鲜炖燕窝可以被小米粥温热，而且小米粥也具有养胃的功效，非常适合有胃病或是孕期食用。
鲜炖燕窝相对干燕窝来说，会方便很多，可以凉的就开盖即食，不能吃凉的，加入热牛奶或者放在热水中浸泡都可以。
