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润康亮相2026健康食养大会破局摘金斩获金枝奖“卓越制造奖”

发布时间：

2026-09-13

导语：

“内卷” 成为 2026 年健康食养赛道的高频词，流量成本上升、产品同质化加剧、价格竞争持续。在此背景下，2026 健康食养大会暨药食同源品牌Show在杭州启幕。润康作为联合冠名单位，携星际熊联名礼盒、秋冬滋补新品参展，并通过一场圆桌论坛、一座金枝奖杯，交出了食养破局答卷，也为行业注入了新的思考与活力。

01 杭州启幕：一场对标增长的食养产业盛会

2026年9月7日，杭州宝盛水博园大酒店内人潮涌动，2026健康食养大会暨药食同源品牌Show在此盛大开幕。这场为期三天的行业盛会，汇聚了来自全国的健康食品品牌方、渠道商、供应链企业与资本机构，规模达数千人，堪称健康食养领域的年度风向标。

大会以 “科技定义产品，渠道重塑增长” 为主题，聚焦产业升级与消费趋势，围绕循证功效、产品创新、渠道变革等核心议题展开深度探讨。策划了食药同源创新展、亿级新渠道选品大会、品牌实战增长大课、私享晚宴暨颁奖典礼等一系列重磅活动，全方位打通从产品研发到渠道落地的增长全场景，为与会者搭建起高效对接的行业平台。

作为大会联合冠名单位，润康深度参与本届大会。食药同源创新展区内，润康携星际熊联名中秋礼盒亮相，以 “食养+潮玩” 创意礼赠切入节令场景；秋冬滋补自热汤与中式花茶、药膳汤料包覆盖日常滋补与便捷养生需求；轻食滋养的燕窝牛奶、燕窝粥等新中式滋补产品一并陈列，吸引众多渠道商家驻足体验。

9月上旬正值秋冬滋补市场旺季。大会期间，社群团购、私域平台、线下连锁商超等渠道采购商密集参访润康展位，试饮品鉴、秋冬滋补方案讲解、联合开发与定制洽谈等交流高频进行。润康以 “轻滋养，健康美” 为产品理念，推动药食同源融入日常餐桌与节令礼赠场景，为渠道商家提供一站式新中式滋补爆品供应解决方案。

02 圆桌交锋：破解“内卷”的四重壁垒逻辑

9月7日上午，一场以《破局内卷：品牌重塑壁垒与资本投资逻辑》为主题的圆桌论坛在大会现场举行，论坛由润康联合创始人官玉羚主持，君楚资本创始合伙人贺泉云、小热昏创始人与中华老字号品牌创新中心主任郑磊、方家铺子总裁与第五代传承人方敏、百菲酪电商总监许真共五位嘉宾重磅出席。

会场围绕 “内卷的真正信号” “老字号守的到底是什么” “资本如何筛选伪需求” 三个核心议题，嘉宾们分别从资本逻辑、老字号传承与渠道创新等维度给出破局思路，现场观点交锋热烈，掌声此起彼伏，为与会者呈现了一场关于品牌长期主义与产业价值重塑的深度思辨。

润康联合创始人官玉羚在圆桌开场时点明议题背景，指出当前健康食养赛道同质化竞争加剧，品牌亟需从 “价格战” 转向 “价值战” ，而圆桌思辨的价值，正在于让不同立场的参与者共同回答 “价值战究竟怎么打” 这一现实命题。随后，五位嘉宾围绕各自深耕的领域逐一展开分享。

君楚资本创始合伙人贺泉云率先从资本视角切入，指出资本真正青睐的并非短期流量爆款，而是具备原料壁垒、技术壁垒与人群细分能力的长期主义品牌。他提醒，当前健康食养赛道已从渠道竞争进入供应链竞争阶段，品牌若不能在原料端建立不可替代性，便极易在价格战中沦为同质化陪跑者。他建议企业回归原料道地产区与工艺创新，构建差异化护城河，同时深挖特定人群的真实需求，以人群细分反哺产品研发，从而在资本与市场的双重检验中站稳脚跟。

中华老字号品牌创新中心主任、小热昏创始人郑磊认为，老字号的核心竞争力不在于跟风降价，而在于把产品品质与文化底蕴做到极致。他坦言，内卷已是行业常态，但老字号恰恰不必卷入价格战，因为真正的好产品本身就自带流量与需求。品牌方更应把精力放在打磨产品与传承文化上，让品质成为最有力的营销，让口碑成为最持久的流量。

方家铺子总裁、第五代传承人方敏以 “食” 字拆解为“一个人一个良，有良心的人做的食品”，定义了老字号的行业底线，提出老字号不能只做 “快” 与 “量” ，而要在 “良心” 二字上持续深耕。他坦言，老字号面对新品牌快打法的冲击，关键在于选择什么，是追逐短期规模，还是守住长期价值。他掷地有声地强调，品牌活一千年比卖一千亿更有价值，这份对长期主义的坚守，正是老字号穿越周期、抵御内卷的根本底气所在。

百菲酪电商总监许真用一组数据说明品牌壁垒的重要性：百菲酪在水牛奶品类的市占率已达 60% 以上，当品牌与品类划等号，价格战便难以撼动其市场地位。他分享了两个核心动作：一是用户运维，提升老客复购率；二是内容种草，通过短视频前几秒的食欲开场与反差文案持续获取新客。品牌认知的建立需要长期投入与精细化运营，让品类认知沉淀为消费者的心智资产。

润康联合创始人官玉羚从供应链协同与生态共建的视角提出，“破局内卷” 的关键在于打通上下游资源，实现从原料、研发到生产、渠道的全链路协同。单打独斗的时代已经过去，唯有以开放姿态整合各方优势，才能让好产品跑通市场。她建议品牌方与供应链伙伴建立长期互信机制，以共同研发、数据共享和风险共担的方式深度绑定，在价值共创中共享增长红利。

03 金枝奖之夜：润康“卓越制造”的底气

9月7日晚，本届大会私享晚宴暨金枝奖颁奖典礼在热烈的氛围中拉开帷幕，数百位行业精英齐聚一堂，共同见证年度标杆的诞生。

“金枝奖” 是健康食养大会旗下年度权威评选奖项，围绕产品力、制造力、增长力三大维度，建立从成分、机制到功效评价的完整科学证据链。评审坚持公开、公正、专业、可验证原则，被誉为行业 “选品地图” 。

通过半年激烈角逐，润康凭借硬核实力脱颖而出，斩获金枝奖 · 卓越制造奖。该奖项专为规模化、标准化、硬核供应链标杆而生，考验的是产能、品控、研发与交付的全链路综合实力。这份荣誉不仅是对润康智造实力的权威认可，更是对企业多年来坚守品质初心、深耕药食同源赛道的有力印证。

以智造守品质，以标准见真章。从展位产品交流，到圆桌思想碰撞，再到金枝奖荣耀加冕，润康用行动诠释了 “破局内卷” 的内涵——回归产品价值，回归产业协同。未来，润康将持续深耕药食同源产业链，以智造力为根基，以生态共建为引擎，携手行业伙伴推动大健康产业从 “概念热” 走向 “产业实” ，为药食同源文化传承与产业创新贡献更多力量。

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润康亮相2026健康食养大会 破局摘金斩获金枝奖“卓越制造奖”

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