养心安神,改善睡眠
历代本草的论述:清代汪绂在《医林纂要·药性》中写到:“燕窝咸能补心,H血。”
燕窝中几乎不含脂肪和胆固醇,本身富含优质蛋白质和矿物质,益气补中,有助于补心H血,尤其适合心脏病、高血压等患者。而且,燕窝能调节人体内分泌系统,帮助人体提高免疫力,可以抵抗失眠带来的疲劳和精神损伤,同时提高睡眠质量。
润肺滋阴,化痰Z咳
历代本草的论述:《本草理新》记载:燕窝治肺火旺,咳嗽痰多,气虚咳喘,失血劳伤。
润肺可以说是燕窝的经典療效了,这也被许多医药名著肯定过。它润燥补肺、对于呼吸道抵抗力差等呼吸道疾病症状都能起到很好的帮助作用。坚持长期食用,原来喉咙干燥、痰多易咳的问题减轻了许多,肺部、支气管的问题得到了明显的改善。
入胃补中,健脾养胃
历代本草的论述:《本草求真》载:“燕窝入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也,是以虚劳药石难进,用此往往获效。
燕窝性甘味平,不会对脾胃造成刺激,更是养胃佳品。如果加以养胃的食材一起搭配食用,能取得更好的效果。
滋阴平肝,强肝健脾
历代本草的论述:《医林纂要.药性》记载:燕窝甘能和脾,养肺,缓肝。
高蛋白、低脂肪的燕窝是保护肝脏的理想选择,它可滋阴养肝,把肝养好了,脾胃也会跟着好起来。可与牛奶、红枣一起炖煮。